Le système nerveux assure la réception, l’intégration et la transmission des informations provenant de l’environnement et de l’organisme lui-même.
Le système nerveux est constitué de deux éléments principaux : le système nerveux central et le système nerveux périphérique.
Le système nerveux central
C’est le centre de régulation et d’intégration du système nerveux. Il gère la vie de relation avec le milieu extérieur, analyse et interprète les informations sensorielles reçues afin d’élaborer une réponse motrice.
Il comprend : l’encéphale et la moelle épinière
L’encéphale
Correspond aux trois organes situés dans la cavité de la boite crânienne : le cerveau, le cervelet et le tronc cérébral.
Le cerveau : il a pour fonction de centraliser les informations et de renvoyer les messages aux différents membres.
Le cervelet : situé sous le lobe occipital, en arrière du tronc cérébral.
Il a pour fonction :
La coordination des mouvements ;
L’équilibre de la posture ;
L’apprentissage ;
Le tronc cérébral : c’est la voie de passage de tous les nerfs entre la moelle épinière et le cerveau.
Il a pour fonction :
Le maintien de la conscience
Le contrôle de la respiration, du rythme cardiaque.
La moelle épinière 
Elle est située dans le canal rachidien résultant de la superposition des vertèbres de la colonne vertébrale.
Elle est le lien entre l’encéphale et tous les organes reliés aux nerfs rachidiens.
La moelle épinière a pour fonction :
La transmission des informations provenant des récepteurs au cerveau ;
La transmission des informations émises sous forme de signaux par le cerveau au reste du corps ;
Le système nerveux périphérique
C’est la voie de communication entre le système nerveux central et les organes, il est constitué de nerfs.
Les nerfs crâniens (12 paires) se rattachent au tronc cérébral, les nerfs rachidiens (31 paires) se rattachent à la moelle épinière.
Chaque groupe de nerfs est formé de nerf sensitif et de nerf moteur.